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Son tendencia: mercados de Madrid

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Con la llegada del frío, durante el otoño y el invierno, los mercados de Madrid viven su máximo esplendor como epicentros del ocio y estilo de vida madrileña. Tradicionales, de vanguardia, street food y desenfadados, gourmet, sea cual sea tu estilo, que no falte un mercado en tu plan gastronómico de fin de semana.

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I Expo Food Trucks en Nuevos Ministerios

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El strret food está de moda y la nueva cita gastronómica callejera se dará junto al Paseo de la Castellana.

Del martes 1 de marzo al domingo 6 se celebra la I Expo Food Trucks Nuevos Ministerios, donde 16 food trucks procedentes de toda España se reúnirán frente a la salida de la estación de Metro y Cercanías Renfe para proponer sus especialidades street food.

Una vez más, la gastronomía sale a calle para degustarse al aire libre y anticipar la primavera. Más que un punto de encuentro para el aperitivo, sobremesa ó afterwork, en la I Expo Food Trucks habrá demostraciones de recetas, exhibiciones de coctelería, showcookings y otras actividades diarias, con cocineros de prestigio como Chef Peña y Javier Brichetto.

Algunas de las diferentes propuestas culinarias que se podrán degustar

7 Delicatessen (Islas Canarias) – papas arrugadas con mojos

 

Origen Food Truck (Madrid) – parrilla de costillas, picaña y churrasco

 

Irrintzi Food (País Vasco) – Salmón y Bakalao salvaje de Alaska

 

Durante el sábado y el domingo al mediodía, la feria programa varias actividades de acceso gratuito. Irrintzi Food harán demostraciones de corte de salmón de Alaska, los barman de Master’s realizarán exhibiciones de coctelería con cóctel final de degustación, el popular Chef Peña de Top Chef enseñará la receta de su tortilla de patatas más canalla, sin olvidar los showcookings de platos típicos mexicanos a cargo de Juan José Abascal de Tierra Mexicana Food Truck.

  • Fechas: del 1 al 6 de marzo
  • Lugar: Esplanada de la estación de Metro y Cercanías Renfe Nuevos Ministerios (Paseo de la Castellana, 71)
  • Horario: de 11:30 a 21:00 martes, miércoles y jueves, ampliado hasta las 22:30 en viernes y sábado. El domingo cierra a las 18:00.
  • Acceso gratuito.
  • Más información en I Expo Food Trucks
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Cómete Madrid. GastroFestival 2016

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Llega la VII edición del GastroFestival para agitar un año más la vida cultural y de ocio de Madrid con la gastronomía como protagonista indiscutible. Durante más de dos semanas y coincidiendo con la celebración de uno de los eventos más importantes y prestigiosos de la ciudad, Madrid Fusión, Madrid volverá a presumir de uno de sus mejores atractivos turísticos, su gastronomía, una de las cocinas más atractivas y diversas del mundo.

HoyporMadrid_GastroFestival2016

Más que un homenaje a la gastronomía desde un punto de vista culinario, GastroFestival nos propone un maridaje junto a otras temáticas como el arte, la moda, la literatura ó la música. Un completo programa compuesto por siete grandes categorías: experiencias sensoriales, Gastrocultura, Gastrosalud, Gastrofashion, Enocultura y Madrid Gastronómico, cada una de ellas con originales propuestas y planes para todos los gustos, edades y bolsillos.

DEGUSTATAPAS

Uno de los planes más populares y con más éxito del GastroFestival es la Ruta de la Tapa “DEGUSTATAPAS“, un recorrido gastronómico en formato mini, a través de diferentes bares y restaurantes de Madrid, un total de 89 establecimientos en los que poder degustar una tapa y un botellín de Mahou por 3 euros.

GastroFestival Hoy por Madrid