Hoy por Madrid » 28/05/2015

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naturalmente verano

Los 10 rincones secretos del Parque del Retiro

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Nos hemos adentrado con Miguela y Crispín en su primer dia de trabajo y qué mejor lugar para empezar que el madrileño Parque del Retiro, uno de los lugares más bonitos e imprescindibles que toda persona que quiera conocer Madrid no puede perderse. Trazamos una ruta por dentro para conocer 10 lugares y rincones secretos del Parque que no muchos conocen.

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Nuestra ruta ha empezado en la Puerta de la Independencia, a la cual se accede en la plaza del mismo nombre, donde se encuentra la Puerta de Alcalá. Al poco de entrar, nos hemos topado con nuestro primer lugar curioso, la Fuente de los Galápagos. Esta preciosa fuente no estuvo situada donde actualmente se encuentra, sino que en sus orígenes estaba en la Red de San Luis y servía para abastecer de agua a los vecinos de esta zona de Gran Vía. Cuando se inauguró el Canal de Isabel II, se traslado a la Plaza de Santa Ana hasta 1979, que fue trasladada hasta su punto actual, la Glorieta de Nicaragua. 

Fuente de los Miguel

Continuamos nuestra ruta a través del Paseo de Nicaragua, desde donde se obtiene una de las mejores fotos del Parque, con el estanque, el embarcadero y el monumento a Alfonso XII al fondo.

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Según avanzamos por el Paseo de Nicaragua, llegamos a la Plaza de Honduras donde emerge la Fuente de la Alcachofa, muy similar a la Fuente de los Galápagos. Aunque pasa bastante desapercibida, es quizás, uno de los lugares más simbólicos del parque. Fue diseñada por Ventura Rodríguez e inaugurada en 1782 por Carlos III. Sus personajes, un tritón y una nereida (ninfa marina con cuerpo de mujer y cola de pez), sujetan un escudo de armas de Madrid. Podemos ver una réplica exacta en bronce, en la Glorieta del Emperador de Carlos V, en Atocha.

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Tras dejar el estanque atrás y la Plaza de Honduras, giramos a nuestra derecha y nos adentramos en el frondoso Paseo de Paraguay, lo que nos lleva a nuestra tercera parada, el majestuoso Parterre, unos jardines muy peculiares reformados durante el reinado de Felipe V, en el que se pretendía que se parecieran lo más posible a los espectaculares y majestuosos jardines franceses de la época. Sin duda, una de las zonas con más encanto y más bonitas de todo el Parque de Retiro.

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Después de recorrer los rincones más bonitos del Parterre, continuamos nuestra ruta un poco más hacia la izquierda, y apenas dos minutos llegamos a uno de los lugares más recientes y con más carga emotiva del Parque, el Bosque del Recuerdo, un pequeño jardín elevado con 170 cipreses y 22 olivos que simbolizan las víctimas del atentado ocurrido en Madrid el 11 de marzo de 2004. 

Volvemos al otro paseo principal del Parque, el Paseo de la República Cuba y aunque no sea una de nuestras paradas, no podemos resistirnos a visitar una vez más, nuestro rincón favorito del Parque del Retiro, el Palacio de Cristal, situado a pocos metros.

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Volvemos al Paseo de la República Cuba y nos encontramos nuestra quinta parada, la estatua del Ángel Caído. El monumento está compuesto por el Ángel Caído mientras una gran serpiente se enrosca alrededor de su cuerpo. Esta simbología unida a su posición, a 666 metros de altitud sobre el nivel del mar, le han convertido en uno de los lugares más esotéricos y misteriosos de Madrid.

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Después de ver la estatua del Ángel Caído, a muy pocos metros, se encuentra uno de los lugares más resultones y pintorescos del Parque, la Rosaleda. Un precioso jardín con mucho encanto y muchísima variedad de rosales, en la que cualquier época del año (aunque no estén en flor) es buena para visitarlo.

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Continuamos nuestra ruta avanzando hacia la cara este del Parque por el Paseo de Urugay, y nos adentramos en otro lugar de cuento, los originales y sorprendentes Jardines de Cecilio Rodríguez. Esta zona del parque está bastante cuidada y no es para menos, su Fuente de las Gaviotas fue un regalo de la Embajada de Noruega en 1962, pero sin duda, lo más sorprendente de este lugar son sus pavos reales, que merodean por la zona y hasta se acercan con curiosidad a la gente.

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Nuestras últimas paradas las realizamos recorriendo el Paseo de Fernán Núñez, atravesando toda la cara este del Parque. El octavo lugar curioso del Parque, es el recinto de la Casa de Fieras. Este primer “zoo” de Madrid, fue trasladado desde sus orígenes en el Jardín Botánico por Fernando VII al finalizar la Guerra de la Independencia y posteriormente reformado en 1921 por Cecilio Rodríguez. Las instalaciones se modernizaron bastante, pero durante la Guerra Civil, la Casa de Fieras sufrió los estragos al igual que los animales que allí vivían. Finalmente, en la década de los 70, los animales (tigres, leones, monos y hasta un oso polar) fueron trasladados al Zoo de la Casa de Campo.

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Nuestras dos últimas paradas se encuentran muy cerca de la Puerta de Madrid, uno de los accesos de la cara norte del Parque. La novena parada son los restos de la Ermita de San Isidoro. Realmente son las ruinas de la Iglesia de San Pelayo que en sus orígenes estaba ubicada en Ávila. Estos restos, fueron cedidos al Ayuntamiento de Madrid en 1986 tras desestimarse su localización en Ciudad Universitaria. El conjunto fue reformado en 1999 y nombrado bien del Patrimonio Histórico Artístico de Madrid.

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Nuestra última parada, la Montaña Artificial, es una idea de Fernando VII. Su interior hueco se aprovecha para realizar algunas exposiciones. Como curiosidad, justo arriba hay un búnker donde uno puede subir y ver las vistas.

Y finalizamos nuestra ruta, no sin antes pararnos un momento a contemplar otro de los rincones más bonitos, la Casita del Pescador.

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Y acaba nuestra ruta! Podéis pinchar en el mapa para ver las 10 localizaciones exactas.

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II Feria y Ruta del Vermuth en Triball

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Se dice, se cuenta, se rumorea que el origen del vermú se remonta a la Grecia más antigua y que su inventor fue el mismísimo Hipócrates. Nació por primera vez hace más de dos mil años como bebida medicinal, obtenida base de macerar vino y flores de ajenjo. En la actualidad, pueden llegar a intervenir en su elaboración hasta cuarenta extractos de hierbas, raíces, flores, especias y frutas.

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Es la ocasión perfecta para aquellos que buscan una alternativa a las cañas, al vino o al tinto de verano, porque esta bebida tan arraigada en Madrid vuelve a ser tendencia tanto en los bares de toda la vida como en los más actuales y vanguardistas.

En el barrio de triBall podrás salir a tomar el aperitivo y volver por la noche con la barriga llena, porque el vermut se adapta a  cualquier hora. A mediodía, un aperitivo como debe ser, un refrescante vermut con su tapa correspondiente desde 1,5 euros hasta 2,5 euros, como por ejemplo, las castizas gildas o patatas fritas con mejillones a otras recetas más elaboradas de Martínez Bar, un  lacón con pimentón de la Vera y aceite de oliva en el Café de la Luz, una croqueta de boletus de El Lugar de Martina o un taboulé con aceitunas negras, hortalizas y naranja de Nänai.

 

Para el afterwork y la copa, se han reunido propuestas de 6 a 8 euros. Se podrá optar por un Negroni especial en La Realidad,  un cóctel Lapesca Spritz  (Apperol Spritz con vermut) en La Pescadería,  un Magerit  (vermut, licor de madroño y zumo de naranja) en Eneri Taberna,  un chispero  (vermut, vodka y zumo de naranja) en Casa Perico o un chupito de Cubalibre (vermut y Coca Cola) en Kike Keller.

 

Otras propuestas de restaurantes de triBall pasan por elaborar propuestas gastronómicas con esta bebida, como langostinos al vermut de la Taberna Agrado y Agrado Cabaret, el Shawarma de ternera de Biblos Bar, o los berberechos con salsa marinera al vermut de Desengaño 13.

Vemú, vermut o vermouth, a granel, de grifo o de botella, con un toque de naranja para el rosado o con lima para el blanco, con o sin un chorrito de soda, tú decides con qué acompañarlo.

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  • Fechas: del 11 al 13 y del 18 al 20 de junio de 2015
  • Lugar: Barrio TriBall
  • Más información en web de TriBall